Degustação Temática: Romênia

Viva a experiência das nossas degustações temáticas.

• 6 Rótulos premium

1 – Folklore – Uva Plavaie DOC – Branco
2 – Hypirion 18 meses – Uva Tamaioasa Romaneasca – Branco
3 – Hypirion 18 meses – Uva Feteasca Neagra – Rose
4 – Folklore – Uva Negru de Dragasani DOC – Tinto
5 – Drácula Legend – 6 meses Uva Feteasca Neagra IGP – Tinto
6 – Drácula Dominion – 8 meses Uva Feteasca Neagra DOC – Tinto

A história do vinho na Romênia é antiga e rica. Com mais de 6.000 anos de tradição, o país é um dos produtores de vinho mais antigos do mundo. A viticultura na região remonta aos dácios, mas foi com a conquista romana no século I d.C. que as técnicas e variedades de uvas foram aprimoradas, com os romanos trazendo novas práticas que se espalharam por todo o império e ainda influenciam a produção moderna.

Durante a Idade Média, os mosteiros ortodoxos foram fundamentais para preservar a tradição vinícola. Mais tarde, no século XIX, a praga da filoxera devastou os vinhedos, mas a recuperação trouxe influências francesas e alemãs, modernizando a produção.

Hoje, a Romênia está entre os 10 maiores produtores de vinho da Europa, com uma grande variedade de vinhos brancos, tintos e espumantes, produzidos a partir de uvas autóctones como Fetească Regală, Fetească Albă e Tămâioasă Românească. As principais regiões vinícolas incluem Transilvânia, Dealu Mare, Murfatlar e Cotnari.