ESPUMANTE MAYOS ZERO ALCOOL

 Descrição do Espumante Zero Álcool Mayos

• País e Região: Brasil, produzido na Serra Gaúcha (Vinícola Basso).

• Teor Alcoólico: 0,0% vol. (zero álcool).

• Uvas: Blend das uvas Moscato, Lorena e Niágara.

• Processo: É uma bebida não fermentada, sendo gaseificada com a mesma pressão de um espumante natural.

Características Sensoriais:

• Visual: Coloração amarelo palha com borbulhas finas e persistentes.

• Olfato (Aroma): Predominantemente doce, lembrando uvas frescas e notas de flores brancas.

• Paladar (Sabor): Adocicado e refrescante, com um dulçor percebido, mas equilibrado.

• Estilo: Considerado um espumante doce (pelo açúcar residual natural das uvas), mas há relatos de que a combinação de uvas o aproxima de um perfil “Brut” comparado a outras opções muito doces.

Harmonização e Serviço:

• Temperatura de Serviço: Idealmente entre 5°C e 7°C para melhor apreciação do frescor.

• Harmonização: Perfeito para acompanhar refeições, eventos e celebrações onde o consumo de álcool é restrito. Combina bem com sobremesas à base de frutas, bolos cítricos, aperitivos e queijos frescos.

É uma excelente opção para quem busca uma alternativa saborosa, inclusiva e com o frescor de um espumante, sem o álcool.